Третій тренінг ГО "Ресторанна гільдія" для представників ресторанного бізнесу

Третій тренінг для представників ресторанного бізнесу, для проведення якого ГО "Ресторанна гільдія" згуртувала міжрегіональну команду сертифікованих тренерів проекту, пройшов 10 лютого 2021 за участі 24 осіб.

У своєму вступному слові, вітаючи учасників та колектив сертифікованих тренерів, координатор проекту Лариса Старікова розповіла про формування мережі тренерів та консультантів "Компетентність долає корупцію" (КДК), діяльність якої спрямована на професійну допомогу бізнесу у виконанні вимог чинного законодавства та підготовки до державних перевірок посадовцями ДПСС. Учасники тренінгу були запрошені відвідати стратегічну сесію 16 лютого та запрошені у наступному приєднатися до кластеру доброчесного бізнесу, яка також має бути створена в рамках проекту.

Програма тренінгу була насичена виключно актуальною інформацією. Про особливості функціонування ресторанного бізнесу розповів засновник ГО "Ресторанна гільдія" Богдан Михайлов, а його колега Ольга Михайлова зробила огляд аграрного законодавства. Представниця Івано-Франківщини Зоряна Грогодза пояснила особливості спрощеного підходу до впровадження системи HACCP та розповіла як готуватися до відповідних державних перевірок. Посадовець регіонального відділення ДПСС у Чернігівській області надав детальну інформацію про права та обов'язки бізнесу під час перевірок. А сертифікований тренер з Кировоградщини Надія Воленщак надала бізнесу алгоритм поведінки у разі порушень з боку контролюючих органів.

У ході тренінгу слухачі оперативно отримували відповіді на свої питання у чаті.  Після завршення тренінгу його учасники отримали освітні матеріали. Високий динамізм тренінгу тримав увагу учасників і створював неперсічну атмосферу креативності.

Вітаємо наших тренерів з черговою успішною подією!