Сумський осередок мережі КДК через німецький фонд SES запросив тренера з Німеччини Юргена Шварца в Україну

Тренерська мережа КДК починає акумулювати міжнародний досвід. На прохання сертифікованого тренера та активного члена Сумського осередку мережі КДК Олександра Гомана член комітету з міжнародної співпраці мережі КДК, сертифікований тренер проекту, який також є представником німецького фонду SES в Україні, Олексій Назаренко організував візит Юргена Шварца - уповноваженого аудитора системи IFS. Пан Шварц має багаторічний досвід запровадження та оптимізації систем якості. Завдяки непересічному досвіду він є особливо ефективним в питаннях навчання розробці та запровадження системи HACCP, аналізу ризиків і критичних точок. Пан Шварц має ознайомити тренерів мережі КДК та представників українського бізнесу з міжнародними стандартами безпечності харчових продуктів IFS, FSSC 22000 та BRC, який більш ніж на 95% ідентичний стандарту IFS/FSSC 22 000.

Сфера консультацій включатиме питання запровадження і оптимізації систем управління якістю, оптимізації виробничих процесів, створення і організації діяльності малих підприємств харчової промисловості, управління персоналом та його освіта, створення концепцій HACCP (аналіз ризиків і критичні контрольні точки), концепцій безпечності харчових продуктів, сертифікації систем безпечності харчових продуктів, вимог до сертифікованого аудитора згідно стандарту IFS.

Очікується, що Юрген Шварц прибуде до України восени 2021 року і буде консультувати українських фахівців протягом місяця. Під час перебування Юргена Шварца в Україні Сумський осередок мережі КДК планує організувати дистанційний тренінг для всіх членів мережі КДК. Також сподіваємося, що надані німецьким експертом матеріали поповнять бібліотеку мережі.

Чекаємо на підвищення кваліфікації!


  • Старікова Лариса Валеріївна
  • 23 червня 2021 р.
  • 0