Серія тренінгів для освітніх закладів в Кіровоградській області

Група щойно сертифікованих тренерів проекту у складі Наталії Якименко (ГО "Асоціація козівників України", член Громадської ради при ДПСС), Владислави Миронової (ГО "Громадсський контроль захисту прав споживачів" та Юрія Кобиша (експерт з питань харчової безпеки) провели серію тренінгів для освітніх закладів в Кіровоградській області.

Попит на тренінги з підготовки аграрного та харчового бізнесу до державних перевірок на тлі тривалого карантину та пов'язаного з ним мораторію на перевірки, загалом виявився меншим за очікуваний, Однак увага вищих осіб держави до харчування у дошкільних та навчальних закладах далась взнаки і суттєво активізувала цей сегмент ринку тренінгів з підготовки бізнесу до перевірок. А ще - змусила Держпродспоживслужбу на місцях співпрацювати з тренерами, допомагати їм збирати аудиторію.

Серія тренінгів для навчальних закладах в Кіровоградській області пройшла під егідою Благовіщенського відділу Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області. Програма тренінгу охопила вимоги законодавства, які зобов'язують операторів ринку розробляти та впроваджувати систему НАССР, послідовність та логіку впровадження НАССР в школах та дитячих садках, правила проведення перевірок та питання взаємодії контролера і оператора ринку, В програмі заключного заходу, в якому також взяли участь представники місцевого малого бізнесу, додатково були розглянуті питання включення потужностей оператора ринку до переліку експортерів у ЄС, гнучкі підходи впровадження НАССР у закладах харчування та спрощений НАССР для малих підприємств, адаптація системи НАССР до вимог санітарного законодавства під час карантину COVID-19.

У тренінгу 25 травня взяло участь 25 осіб, 26 травня - 40 осіб, 28 травня - 17 осіб, які представляли 12 навчальних закладів.

• Старікова Лариса Валеріївна
• 5 липня 2021 р.
• 0