Заключна стратегічна сесія для аграрного та харчового бізнесу з питань дотримання вимог національного та європейського законодавства у сфері безпечності харчових продуктів

Програма заключної стратегічної сесії стала вже традиційною. Від вимог законодавства ЄС через інформацію про сучасні недержавні механізми забезпечення безпечності та якості харчової продукції логічна нитка була протягнута до вимог чинного законодавства України та підготовки підприємств до державних перевірок. За традицією бізнесу було запропоновано виконати домашнє завдання, яке забезпечує поступове та стале вдосконалення виробництва продуктів харчування, починаючи від виконання вимог чинного законодавства України і закінчуєчи дотриманням повного пакету вимог, які висуваються до харчових продуктів у ЄС,  

Прикріплені файли та додаткові матеріали

Програма стратегічної сесії SS2B, проведеної 23 березня 2021року

Перший блок тренінгу формату SS2B був присвячений вимогам європейського законодавства та практичним акспектам роботи з законодавством ЄС. Представниця Офісу просування експорту Ольга Гвоздьова ознайомила учасників з вимоагми до харчової продукції на ринку ЄС. А співробітниця Національного контактного пункту рамкової програми ЄС з досліджень та інновацій «Горизонт 2020» за пріоритетами «Здоров’я» та «Харчова безпека» при  Ужгородському національному університеті Таїсія Симочко розповіла про можливості для українського бізнесу та наукових кіл, які відкриті для них в рамках європейських програм.

У другому блоці слухачі отримали інформацію, що назвається, "з перших рук". Експерт проекту "Агроторгівля", який підтримується Федеральним Міністерством продовольства та сільського господарства Німеччини. Річард Муді розповів про те, як працюють системи забезпечення безпечності та якості харчової продукції в провідних економічно розвинених країнах світу. Він детально зупинився поясненнях того, яку роль стандарти та сертифікати грають в безпечності агропродовольчої продукції на внутрішньому та експортних ринках. Допоміг йому з перекладом координатор проекту з освіти Сергій Щербина. Бачення української сторони того, як могла би бути побудована національна система доброчесного виробництва продуктів харчування, та інформацію про роль сучасних ІТ інструментів у її становленні надав член Координаційної ради проекту, професор Сумського анціонального аграрного університету Андрій Михайлов.

Заключний блок був присвячений питанням державного контролю. Теоретично-інформаційну частину цієї ключової для проекту теми доповідала сертифікований тренер проекту, доцент Поліського національного університету Світлана Фурман, практичну - сертифікований тренер, провідний фахівець державного підприємства «Івано-Франківськстандартметрологія» Зоряна Грогодза.

Як і раніше, червоною ниткою через тренінг проходила представлена координатором проекту Ларисою Старіковою інфографіка, яка дозволяла слухачам розуміти зв'язок між цими виключно масштабними темами. Адже саме формування розуміння загального змісту і логіки руху продукції українського виробника до європейських ринків і було основною метою серії стратегічних сесій SS2B проекту. Координатор проекту по роботі з бізнесом Павло Коваль, який модерував сесію, зі свого боку надавав пояснення та комертарі, які суттєво покращували сприйняття теми.

Детально знайомитися із змістом вимог ЄС, засадами сучасної системи стандартизації та сертфиікації, зрештою з планом та порядком підготовки до державних перевірок, в ході якої бізнес виконує вимоги національного законодавства, гармонізованого із законодавством ЄС фахівці підприємств аграрної та харчової продукції можуть надалі самостійно, виконуючи своє "домашнє завдання", яке є частиною програми стратегічної сесії, 

Інтерактивна програма стратегічної сесії додається. З записом стратегічної сесії можна ознайомитися в будь-який час на каналі Торгово-промислової палати України. На тренінг зареєструвалося 120 представників аграрного та харчового бізнесу з 19 областей України (крім Закарпатської, Луганської, Полтавської, Рівненської та Тернопільської областей). 

• Старікова Лариса Валеріївна
• 31 березня 2021 р.
• 0